Ziemniaczane rarytasy w Korszach. Zobacz zdjęcia
2014-10-03 07:41:40(ost. akt: 2014-10-03 07:45:59)
W ostatnią środę w Miejskim Ośrodku Kultury w Korszach odbyło się kolejne spotkanie kulinarne. Tematem przewodnim spotkania były ziemniaki.
Na kuchenne zmagania przybyły Panie Krystyna Stadnik, Anna Grzela, Regina Bartoszuk, Jadwiga Sławińska, Janina Lenkowska, Krystyna Rynkiewicz i Janina Suchodolska.
Panie po przyodzianiu fartuszków i krótkim wprowadzeniu ruszyły do boju. Tematem przewodnim spotkania były ziemniaki. Każdy w kuchni miał swoje zadania. Od obierania ziemniaków, tarkowania, krojenia po doprawianie, smażenie i pieczenie. Placek po zbójnicku, babka ziemniaczana czy tradycyjne placki ziemniaczanego to rarytasy, które miały za zadanie przygotować uczestniczki.
Okazało się, że zespół jest bardzo zgrany i przygotowanie ziemniaczanych potraw to dla Pań przysłowiowa „bułka z masłem”. Jako pierwsze na stole degustacyjnym pojawiły się wspaniale doprawione placki ziemniaczane. Następnie placek po zbójnicku i na końcu babka ziemniaczana, która wymagała nieco dłuższego wypieku.
Po wspólnej i przyjemnej pracy w kuchni przyszedł czas na odpoczynek i pogawędki przy kawie. - Jestem pierwszy raz na takim spotkaniu. To bardzo dobra inicjatywa i okazja żeby wyrwać się z domu. Czekam na termin kolejnego spotkania – mówi pani Ania.
Kolejne spotkanie odbędzie się w listopadzie. Już dzisiaj serdecznie zapraszamy. Obserwujcie ogłoszenia w gablotach oraz w internecie.
Tomasz Lenkowski
Komentarze (1) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
gość #1502923 | 83.24.*.* 8 paź 2014 20:23
samorządowcy z korsz przemycali http://telewizjamazurska.pl/2014/10/prz emyt-w-delegacji/
odpowiedz na ten komentarz